業務用の調味料・スパイスの仕入れ先
基本的には、食材を仕入れるところでまとめて仕入れるのが
手間が省けてよいと思います（仕入先の詳細はこちら）
ただし、無農薬や天然の調味料だったり、どこかの国のスパイス
となると、別途探す必要があるでしょう。
業務用として利用する際の比較ポイントとしては
１．業務用・卸売り価格はあるか？
２．送料はいくらか？
３．品数はどれくらいあるか
４．注文から発送までどれくらいかかるか
５．食品の安全度・こだわりはどうか？
エスニック調味料・スパイスの仕入れ先
| スパイスナビ Pro | Yahoo | ハーブティー＆プロ業務用スパイスの販売。業務用もあり。 |
| スパイスショップ ラセラヌー | スパイス＆ハーブを大量使用の業務用工場から小分け直売までおこなう。安くて新鮮 | |
| アメ横 大津屋 | 楽天 | |
| ケンコーコム | 辛味調味料(業務用)の通販 | |
| インポートショップ トレンド | 楽天 | メキシコなどの輸入品を専門に取り扱っているお店 |
| TheFlyingPig.Com | Yahoo | |
| ロス・コンパドレス | 楽天 | メキシコレストラインが食材を販売 |
| タイ調味料のカタログ | メーカーの工場より直輸入したタイ調味料。送料込みの価格で表示しているサイト。 | |
| タイ食材＆調味料専門店「タイマーケットストア」 | タイ国政府認定レストラン 大阪道頓堀クンテープがお届けするタイ食材＆調味料専門店タイマーケットストア。タイ食材、調味料、ハーブもあり。 | |
| アジアンライフ | 楽天 | インドネシア料理・タイ料理・調味料 手軽なバリ料理食材・エスニック料理の輸入食材の販売。業務用も可。 |
| むら珍食材 ～エスニック食材専門店～ | ぐるなび食市場 | 中国を始め、インドネシア、タイなど東南アジア各国のエスニック食材なら何でも揃う店 |
| フード・インスティテュート・インターナショナル | 天然調味料メーカー | |
| スパイス×ハーブ おーるらうんどナビ | スパイスの販売。アットホームなサイトです。 |
無添加だし・天然だしなど安全重視の調味料やスパイス
| voyage-to.jp/ | 無添加だし、天然だし、調味料の宅配サービス | |
| おだくらぶ | Yahoo | 無添加の 調味料（味噌・しょうゆ等）や天然塩を販売 |
| フーディオス・ドット・コム | 原料と製法にこだわった安全でおいしいお酒と調味料 | |
| ブレッシングフェバー | 無添加で魚醤由来の濃厚うまみダシの販売。レシピもあり。 | |
| わたすげ | Yahoo | 無添加食品 マヌカハニーや竹布、阿蘇冽摯水等の販売。無添加 調味料 おためしセットがあります。 |
| 自然館 | 楽天Yahoo | 安全でおいしい調味料・自然食品の販売 |
| 有機家 | 楽天 | 有機JAS認証の無添加・無農薬無化成肥料の食品のみを販売 |
| 大日本明治製糖株式会社 | 天然志向の酵素分解調味料・無添加 | |
| カネソ22 | 天然だしなどを販売 | |
| 仙味エキス | http://www.senmiekisu.co.jp/index.html |
Oisix(おいしっくす)「おいしっくすくらぶ」初回商品購入プロモーション
調味料・スパイスのレシピ本・書籍紹介
| スパイス・調味料 プロの隠し技―何が違うのか、どう使えばよいのか 辻調理師専門学校  |
調味料使いきり 和洋中マジックレシピ 米本 かおり  |
| すっぴん野菜レシピ―手間をかけず、調味料を控えると、野菜の持ち味が顔を出す 牧田 敬子  |
スパイス―みんなの知らない使い方 武政 三男  |
| スパイス&ハーブ簡単レシピ―ひと匙のチカラで料理がかわる! (SERIES食彩生活) 祐成 二葉  |
スパイス完全ガイド 最新版 Jill Norman 長野 ゆう  |
調味料 スパイスを自分で探す
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